Beschreibung

🇩🇪 Gewürzzubereitung Carbonara

Inhalt: 100 g pro Tüte

Zubereitung:
200 g Nudeln (z. B. Spaghetti) in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
100 g Pancetta oder Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten.
Die gekochten Nudeln abgießen, zum Speck in die Pfanne geben und gut vermengen.
1–2 Löffel unserer Carbonara-Gewürzmischung mit 100 ml Sahne oder 2 verquirlten Eiern verrühren und unter die heißen Nudeln heben.
Nach Belieben mit geriebenem Parmesan abschmecken.

Zutaten: Kartoffelflocken, Zwiebeln, Petersilie, Käsepulver (Milch, Salz, Lab),Knoblauch, Luftgetrockneter Speck (Schweinebauch, Salz, Dextrose, Aroma, Natriumnitrat).

🇪🇸 Preparado de Especias para Carbonara

Contenido: 100 g por bolsa

Preparación:
Cocer 200 g de pasta (por ejemplo, espaguetis) en abundante agua con sal hasta que esté al dente.
Freír 100 g de panceta o bacon en una sartén sin aceite hasta que esté crujiente.
Escurrir la pasta cocida, añadirla a la sartén con la panceta y mezclar bien.
Mezclar 1–2 cucharadas de nuestra mezcla de especias Carbonara con 100 ml de nata o 2 huevos batidos y añadir a la pasta caliente.
Condimentar al gusto con queso parmesano rallado.

Ingredientes:Copos de patata, cebolla, perejil, queso en polvo (leche, sal, cuajo), ajo, panceta curada al aire (panceta de cerdo, sal, dextrosa, aroma, nitrato de sodio).

🇬🇧 Spice Blend for Carbonara

Content: 100 g per bag

Preparation:
Cook 200 g of pasta (e.g. spaghetti) in plenty of salted water until al dente.
Fry 100 g of pancetta or bacon in a pan without oil until crispy.
Drain the cooked pasta, add it to the pan with the pancetta, and mix well.
Stir 1–2 tablespoons of our Carbonara spice blend into 100 ml of cream or 2 beaten eggs, then combine with the hot pasta.
Season to taste with grated Parmesan cheese.

Ingredients:
Potato flakes, onions, parsley, cheese powder (milk, salt, rennet), garlic, air-dried bacon (pork belly, salt, dextrose, flavoring, sodium nitrate).